My Recommendations

+33 6 84 17 10 28

Formares 48400 FLORAC TROIS RIVIERES

Description:

Vincent prépare des pizzas au feu de bois avec des produits locaux et frais. Sa caravane est implantée sur un large parking à la sortie nord de Florac (direction Mende/Pont de Montvert). Les pizzas y sont préparées rapidement et la carte propose de nombreuses spécialités. Possibilité de réserver des pizzas par téléphone. Pizzas à emporter. Le camion est situé sur un grand parking équipé d'une table de pique-nique. Au bord de la nationale, à 1.5 km du centre ville et à proximité des campings et du Tarn.

+33 4 66 65 21 73 +33 6 72 16 15 17#+33 6 81 44 89 56

31 rue du thérond 48400 FLORAC TROIS RIVIERES

http://www.tables-de-la-fontaine.com

Description:

Au coeur du village, dans le décor moderne d'une vieille maison, vous trouverez un accueil simple et raffiné. Suivant la saison, vous serez accueillis devant la cheminée de la salle à manger ou dans le patio calme et fleuri. Tout au long des saisons, vous découvrirez une cuisine traditionnelle avec des produits du terroir, mais aussi une cuisine thématique et variée. Vous pourrez composer votre menu à votre guise. Vous partagerez les milles et uns secrets et tours de main d'un métier qui va à la rencontre permanente d'idées novatrices et originales...

+33 4 66 45 00 63

48 rue du Pêcher 48400 FLORAC TROIS RIVIERES

http://www.hotel-gorgesdutarn.com

Description:

Profitez d'une escale dans la capitale du Parc national des Cévennes pour découvrir la table de Martial Paulet. Amoureux de la cuisine depuis toujours, le chef saura faire chanter vos papilles de bonheur au gré des saisons aux saveurs locales. Fort de sa réputation, le restaurant l'Adonis vous invite à partager un instant gourmand autour de plats raffinés composés de produits locaux et bio. Toujours attentifs à vos besoins, Martial saura s'adapter à vos demandes. La suggestion du chef : la Raviole de Pélardon!

+33 4 66 45 11 80

Le Village 48400 FLORAC TROIS RIVIERES

Description:

Cette petite auberge typique au cadre rustique est située à la Salle Prunet, petit village, en bordure de la Mimente, à 2 km de Florac. Annie vous propose une cuisine raffinée issue des traditions locales et notamment ses spécialités : tête de veau, veau à la sauce aux cèpes, aligot... Près de la cheminée dans la salle au décor champêtre, ou en terrasse à la belle saison, vous apprécierez l'ambiance conviviale et agréable.

+33 6 47 01 91 50

Fraissinet de Lozère 48220 PONT DE MONTVERT - SUD MONT LOZERE

Description:

Le restaurant la Cambuse situé sur le Mont Lozère, propose une cuisine traditionnelle maison à base de produits frais provenant principalement de petits producteurs locaux (viande du Mont Lozère - piscicultures de Lozère - maraîchers locaux - fromage du département). Par ailleurs le restaurant propose une activité de caviste avec un prix à emporter sur sa sélection de vins, tous issus de l'agriculture biologique et achetés directement auprès des viticulteurs. Une gamme locale de bières bio vous sera proposée également. Jus de fruits et sirops sont fournis par des petits producteurs des Cévennes. Petit lieu convivial (18 couverts à l'intérieur) muni d'une terrasse panoramique offrant un magnifique point de vue sur le Bougès et l'Aigoual.

+33 6 48 08 20 79

la parade 48150 HURES-LA-PARADE

Description:

Notre restaurant à la déco industrielle vous accueille dans un cadre magnifique avec une vue sur le Causse Méjean. Des pizzas au feu de bois mais aussi une carte attractive mettant en valeur les producteurs du plateau calcaire. Le petit plus, l'apéritif face aux Mont Aigoual avec boulodrome et concert en bruit de fond !

+33 4 66 45 18 31

1 rue du Briançon ZAE St Julien du Gourg 48400 FLORAC TROIS RIVIERES

https://www.cevennes-evasion.fr

Description:

Visitez les Cévennes, les Gorges du Tarn ou encore le Mont Lozère à VTT ou vélo de route avec assistance électrique. Nous vous proposons à la journée des itinéraires balisés autour de Florac, pour les débutants comme pour les plus avertis. Nous prêtons les parcours imprimés, les cartes IGN et/ou fournissons les traces GPS. Locations : VTT assistance électrique, Vélo de route assistance électrique.

+33 4 66 45 18 31 +33 6 76 30 31 84

1 rue du Briançon, St Julien du Gourg 48400 FLORAC TROIS RIVIERES

https://www.lozere-accrobranche.com/

Description:

L'accrobranche de Cévennes évasion est un parcours en hauteur pour toute la famille où chacun pourra évoluer à son rythme. Il propose plus de 40 ateliers répartis en 6 parcours (tyroliennes, passerelles, filets, jeux d'équilibre…) - Orange : à partir de 3 ans - Jaune : à partir de 6 ans - Vert : à partir de 1,20 m, environ 8 ans, avec les parents - Bleu : à partir de 1,30 m, environ 10 ans - Rouge : à partir de 1,40 m, environ 12 ans - Violet : à partir de 1,50 m, 6 tyroliennes au-dessus du Tarn dont une de plus de 100m. Vous y trouverez une aire de pique-nique, des glaces et des boissons à emporter, une terrasse perchée.

+33 4 66 45 18 31

1 rue du Briançon 48400 FLORAC TROIS RIVIERES

http://www.cevennes-evasion.com

Description:

Séjours tout compris de randonnées en liberté, à pied ou à vélo, Cévennes Evasion Voyages nature vous propose une palette de circuits de 3 à 14 jours dans les paysages grandioses du Parc national des Cévennes. Chacune de ces activités se pratique dans le plus grand respect de l'environnement et des hommes dans le Parc National des Cévennes et de ses environs.

+33 4 66 45 01 14

48400 FLORAC TROIS RIVIERES

https://www.cevennes-gorges-du-tarn.com/

Description:

La source du Pêcher jaillit d’un gros éboulis rocheux et traverse la ville de Florac en son coeur. Obstinée, cette source a traversé l’épaisseur du causse Méjean ! C’est le jeu des failles qui rend possible l’alimentation de la source. A mi-parcours une retenue d’eau "le Vibron" permettait également de faire tourner les moulins et d’alimenter le vivier à poissons. De nos jours des cygnes agrémentent la source pour une scene bucolique.

+33 4 66 45 01 14

48400 CANS ET CEVENNES

https://www.cevennes-gorges-du-tarn.com/

Description:

Le site de St Laurent de Trèves se situe en réalité sur ce que l’on appelle une butte témoin. Durant le jurassique, les calcaires du causse se sont formés, et durant le jurassique supérieur les calcaires dolomitiques se sont déposés. Lors de cette même période, entre –190 MA et –140 MA, de nombreux reptiles ont laissé leurs empreintes, dont des dinosauriens. En ce qui concerne le site de St Laurent ce sont des traces de Grallator qui ont été retrouvées, le Grallator est un ancêtre du tyrannosaure, qui apparaîtra plus de 100 000 ans plus tard. Le Grallator a 3 doigts à chaque membre postérieur et marche debout sur ses pattes arrières. Source : DREAL Languedoc-Roussillon, septembre 2007.

+33 4 66 45 01 14

48400 LES BONDONS

Description:

Situés au cœur du site remarquable du site de la Cham des bondons, le Puech d'Allègre et le Puech de Mariette sont deux mamelons de marnes noires ayant résisté à l'érosion et dominant la vallée du Tarn. On raconte que Gargantua aurait formé ces deux Puechs en secouant ses sabots porteurs de terre calcaire des Causses et aurait fertilisé ainsi des îlots de terre granitique.

+33 4 66 45 81 94

Runes 48220 PONT DE MONTVERT - SUD MONT LOZERE

Description:

La cascade de Runes mesure dans sa totalité près de soixante mètres de haut avec 2 chutes, l’une de 46 m de haut plongeant dans un gouffre de 7 mètres de profondeur et l’autre de 24 mètres. Le ruisseau prend sa source dans les roches granitiques du Mont-Lozère, pour se jeter dans le Tarn. C’est un type de paysage exceptionnel pour les Cévennes et la Lozère. Taillée dans la roche, la cascade offre un lieu de fraîcheur et d’ombre durant votre promenade. Au départ de la chute se trouve une pierre gravée : un dragon se mordant la queue y est représenté. A l'intérieur du cercle il est écrit : « De la terre vers le ciel et du ciel vers la terre ». La légende locale veut que quelques Vikings en errance sur le Mont Lozère à la fin du premier millénaire aient inscrit ce message.

+33 4 66 45 01 14

48210 GORGES DU TARN CAUSSES

https://www.cevennes-gorges-du-tarn.com/

Description:

Un des sites les plus célèbres en bordure des Gorges du Tarn.

+33 4 66 45 01 14

Le Veygalier 48400 FRAISSINET-DE-FOURQUES

http://www.cevennes-gorges-du-tarn.com

Description:

A 3 km du col de Perjuret. Au départ du Veygalier sur le Causse Méjean, un sentier balisé d’environ 1 heure vous permettra de découvrir cet immense chaos de rochers dolomitiques aux formes étranges. Selon votre inspiration, vous pourrez reconnaître tantôt la Marmite de Gargantua, appelée dans la langue du pays l’Oule, le lion, ou encore les arènes de cette mystérieuse cité. Pour conclure cette balade, ne manquez pas l’exposition géologique qui vous aidera à comprendre la formation de cette curiosité naturelle qu’est Nîmes le Vieux.

+33 4 66 45 01 14

Village 48210 GORGES DU TARN CAUSSES

Description:

A Ispagnac, les Gorges du Tarn se présentent comme une vallée évasée et cultivée enveloppant un méandre très arboré du Tarn. A partir de Montbrun, la vallée se fait plus étroite et les cirques se succèdent, chacun occupé par un village. La partie la plus pittoresque des Gorges se situe entre Montbrun et La Malène, avec un patrimoine bâti remarquable, une qualité des vues depuis la route et les hauteurs. S'en suivent les falaise abruptes et d'aspect sauvage les plus spectaculaires : le Cirques des Baumes, les Détroits, le Pas de Souci, le Point Sublime, le Roc des Hourtous. La vallée devient ensuite rectiligne et est surplombée par des escarpements des Vignes jusqu'à la confluence avec la Jonte. Source : DREAL Languedoc-Roussillon, juin 2006.

+33 4 66 45 01 14

48210 GORGES DU TARN CAUSSES

https://www.cevennes-gorges-du-tarn.com/

Description:

Le sabot de Vénus est une orchidée rare au plan européen et national qui lui a d’ailleurs valu d’être protégée par arrêté au niveau national. C’est une plante vivace de 25 à 60cm aux tiges pubescentes portant 3 à 5 feuilles ovales et lancéolées. Les fleurs sont très grandes ; sépales et pétales sont lancéolés et de couleur pourpre tandis que le labelle est jaune en forme de sabot strié de pourpre.

+33 4 66 45 01 14

48210 GORGES DU TARN CAUSSES

https://www.cevennes-gorges-du-tarn.com/

Description:

La source de Burle est une exsurgence karstique de type vauclusien. Son eau chargée en sels de cuivre lui donne cette couleur bleu, point de départ de la légende de Ste-Enimie. La légende de Sainte-Enimie Fille du roi des Francs, sœur du « bon roi Dagobert », Enimie, chaste princesse aussi belle que pieuse, a trouvé dans les eaux de la source de Burle remède à la terrible lèpre qui la dévore. Elle s’installe à proximité de cette bienfaisante fontaine, fonde une abbaye qui est à l’origine de l’actuel village. Sa légende nous est parvenue grâce à un poème en occitan médiéval : « La vida de Santa Enimia », composé au XIIIe siècle par Bertran de Marseilha, moine érudit dudit monastère.

+33 4 66 45 01 14

48150 MEYRUEIS

Description:

Le Causse Méjean fait partie des Grands Causses situés dans la partie sud du massif central. D'une superficie de 340 km², il est le plus haut des plateaux caussenards avec une altitude variant de 800 à 1247 mètres. Le Causse Méjean est une terre calcaire pourvues de reliefs arrondis, de dépressions et de chaos dolomitiques qui rompent la monotonie de ce plateau. Les frontières se font avec les rivières qui ont creusées de véritables canyons : le Tarn au nord et à l'ouest, le Tarnon à l'est et la Jonte au sud. Le Causse Méjean est en plein dans le site des Causses & Cévennes inscrits sur la liste du Patrimoine Mondial de l'UNESCO.

+33 4 66 45 01 14

48150 MEYRUEIS

Description:

Moins célèbres et moins longues que les gorges du Tarn, les gorges de la Jonte n'en sont pas moins belles. La Jonte coule au creux d'un profond canyon sur un parcours de 21 kilomètres qui part de Meyrueis pour atteindre le Rozier et rejoindre les gorges du Tarn. En voiture, pour bénéficier du meilleur panorama sur les gorges de la Jonte, empruntez la route dans le sens de la descente, partant de Meyrueis. En effet, le canyon devient de plus en plus impressionnant et spectaculaire à mesure que vous approchez le confluent avec le Tarn.

+33 4 66 48 57 48

Rieisse 48120 LA MALENE

https://www.panoramadesgorgesdutarn.fr/

Description:

Dans un milieu pastoral et sauvage, les propriétaires du site vous ouvrent les portes du Roc des Hourtous et vous offrent un paysage exceptionnel. En bordure du Causse Méjean, le belvédère se dessine au-dessous de la partie la plus étroite des Gorges du Tarn : Les Détroits. Vous pourrez observer le vol des vautours, admirer les magnifiques couchés de soleil autour d'un bon petit plat sur la terrasse du Roc.

+33 4 66 48 88 08

48150 LE ROZIER

https://www.aubrac-gorgesdutarn.com/

Description:

Au début du parcours des Gorges de la Jonte, l'érosion a sculpté sur les corniches calcaires des formes étranges. L'une d'entre-elles est devenue célèbre : le "Vase de Sèvres". De nombreuses randonnées au départ du Rozier ou du Causse Méjean surplombent les vertigineuses gorges de la Jonte. En chemin, vous apercevrez un monolithe à la forme d'un vase, dominant les hauteurs de ce canyon. Certainement survolé par les vautours, le Vase de Sèvres est un incontournable lors de cette randonnée vertige époustouflante.

+33 4 66 48 88 08

48150 LE ROZIER

https://www.aubrac-gorgesdutarn.com/?fbclid=IwAR3d4QkX8frKXsyN0rf14W7PmYrX3KeBBuDXyRz2iIdzw20dTXr3GHlv4kw

Description:

Sur le chemin de randonnée des sentiers des corniches, sur le causse Méjean, se dessinent deux étonnants monolithes : le Vase de Sèvres et le Vase de Chine. Ce dernier surplombe les somptueuses gorges de la Jonte, de quoi vous donner le vertige. Sa taille est impressionnante et offre un spectacle tout simplement remarquable sur les hauteurs des gorges. En dessous le vide et les vertigineuses gorges de la Jonte ; au dessus les vautours décrivant des cercles ; en face, sur le causse Méjean, le magnifique Vase de Chine.

+33 4 66 45 00 94

ZA St Julien du Gourg 48400 FLORAC TROIS RIVIERES

https://www.ateliertuffery.com/

Description:

Le plus ancien fabricant de jean français. Labellisé entreprise du patrimoine du vivant, Atelier TUFFERY défend un savoir-faire artisanal historique. Implantées à Florac depuis 1892, quatre générations de pères de fils se succèdent pour fabriquer les plus anciens jeans français. Atelier TUFFERY suit une démarche slow-fashion, respectant l’environnement. Les délavages sont réalisés de manière écologique en France. Les matières premières sont choisies au plus près de la manufacture, limitant l’empreinte carbone. Les jeans sont produits selon la variation de la demande, évitant la surproduction.

+33 4 66 45 01 14

48400 FLORAC TROIS RIVIERES

https://www.cevennes-gorges-du-tarn.com/

Description:

« Une entrée sur un territoire d’exception. Un lieu agréable où l’on prend le temps de s’informer et d’apprendre de façon ludique. Une boutique avec des produits de qualité et des infos rando vient agrémenter la visite ». Les agents du Parc national des Cévennes et les Conseillers en séjour de l’Office de tourisme vous accueillent toute l’année au sein d’un espace dans lequel le visiteur peut déambuler librement, à son rythme au travers d’une exposition permanente.

+33 4 66 49 53 00

Siège de l'EP-PNC 48400 FLORAC TROIS RIVIERES

https://www.cevennes-parcnational.fr/fr

Description:

Le Parc National des Cévennes habité dans son cœur par 800 habitants permanents est un espace protégé parmi les 11 parcs nationaux de France. Il veille à la protection des milieux naturels et du patrimoine culturel hérités de 5000 ans de civilisations humaines. Il abrite sur 0,5% du territoire national, 50% de la biodiversité française qu'il connait et protège au travers d'inventaires de suivi, d'actions de réintroduction d'espèces (comme le gypaète), de veille et surveillance et de respect de la réglementation particulière qui s'applique dans son cœur. Le Parc accompagne le développement durable du territoire : soutien du tourisme durable, d'une agriculture vertueuse, gestion durable des forêts, accompagnement des collectivités. Il accueille et sensibilise les publics au travers d'animations, d'interventions dans les écoles, sentiers de découverte, publications, expositions et mise en valeur du territoire.

+33 4 66 45 10 90

48400 FLORAC TROIS RIVIERES

http://www.lafermedescevennes.com

Description:

Au cœur d'une ferme typiquement cévenole, en activité, de 180 hectares où règne la biodiversité, un parcours jalonné de panneaux didactiques permet de découvrir plus de 20 espèces d'animaux, vignes et vergers. C'est un lieu d'interprétation du paysage et des savoirs faire vivants. Visitez la fromagerie et l'atelier charcuterie et déambulez dans les caves d'affinage taillées dans la roche où s'affinent tomes et saucissons par milliers! Une visite instructive et ludique à tout âge. A 800 mètres d'altitude, au point de rencontre du calcaire, du schiste et du granite, elle se trouve à la source du ruisseau des Oules. Hameau isolé à 4 km du bourg principal de La Salle-Prunet, la ferme se trouve à 5 km de Florac. On y accède par une route en cul de sac qui monte sur près de 3 km au travers des vergers de châtaigniers.

+33 4 66 45 01 14

48400 FLORAC TROIS RIVIERES

http://www.cevennes-gorges-du-tarn.com/florac

Description:

La petite cité de Florac, unique sous-préfecture de la Lozère et capitale du parc national des Cévennes, compte 2 000 habitants, mais sa population triple en période estivale. La ville se situe au carrefour de trois sites géologiques remarquables : le schiste des Cévennes, le granit du Mont Lozère et le calcaire des Causses. Au départ de la commune, on peut parcourir des sentiers pour contempler les paysages des alentours avec des vues somptueuses. Florac est au Moyen Age le centre d'une baronnie qui s'étend sur le Méjean et les Cévennes et possède sur le Tarn les deux châteaux de Castelbouc et Montbrun. Au XIVe siècle, Florac est entouré d'une enceinte flanquée de 12 tours et percée de 2 portes : du Thérond au nord-ouest, du Pêcher au sud-est. Dès 1622, de nouvelles fortifications englobent, outre la vieille ville, les faubourgs du Pêcher, du Thérond, de Fourniols, ainsi que le château. Les fortifications sont démolies par ordre du roi en 1629.

+33 4 66 45 01 14

Le village 48400 BEDOUES-COCURES

Description:

Plus discrète, au centre du village de Bédouès, la chapelle Saint-Saturnin, d’origine romane, est intéressante pour l’extraordinaire décor peint qu’elle renferme. Édifiée au XIIe siècle, elle est l’église paroissiale du village. Gravement endommagée en 1581 par les troupes du capitaine protestant Mathieu Merle, elle retrouvera après restauration son usage d’église paroissiale. Au début du XIXe, le culte fut déplacé sur la collégiale. En 1810, elle fut cédée à la famille du marquis Cabot de la Fare comme chapelle funéraire. Le marquis fera réaliser, entre 1838 et 1841, des peintures murales, par un peintre italien maîtrisant toutes les techniques de la fresque du XVe. (la chapelle est ouverte toute l’année tous les jours.) Des infiltrations d’eau dégradent par endroits ses remarquables fresques murales, et des vitraux sont endommagés. la Fondation du Patrimoine, la commune de Bédouès-Cocurès et l’association Les Compagnons de la Tour lancent une campagne de financement participatif.

+33 4 66 45 81 94

48400 LES BONDONS

http://www.cevennes-montlozere.com/

Description:

Ce site constitue la deuxième concentration mégalithique en Europe après celle de Carnac (Bretagne), avec 150 menhirs et 30 tertres funéraires. Un sentier appelé « Balade au pays des menhirs » a été aménagé pour découvrir pendant 2 heures ou sur une journée les vestiges mégalithiques et curiosités géologiques singulières.

+33 4 66 45 01 14

48210 GORGES DU TARN CAUSSES

http://www.cevennes-gorges-du-tarn.com/

Description:

Le hameau de Castelbouc est un incontournable des gorges du Tarn. Bien visible depuis la route venant de Sainte-Enimie, il est reconnaissable entre milles par son château en ruine perché sur une impressionnante falaise du causse Méjean, au-dessous duquel est construit un village semi-troglodytique accolé à la roche de la falaise. Les charmantes ruelles étroites du hameau invitent à la flânerie, pendant qu'au loin on entend le bruit d'un ruisseau dont la source jaillit non loin de là. Cette source est à l'origine d'une cavité qui fera le bonheur des amateurs de spéléologie, mais c'est aussi la grotte, près du Tarn, qui vaut le coup d'oeil : elle abrite en effet des empreintes de dinosaures datant de 168 000 millions d'années ! Le château fut détruit par son propre seigneur lors des guerres de Religion au XVIe siècle, afin d'éviter qu'il ne puisse être utilisé par les protestants qui s'avançaient vers Sainte-Enimie. Le sentier rive gauche du Tarn passe également par Castelbouc.

+33 4 66 45 01 14

48210 GORGES DU TARN CAUSSES

Description:

Le hameau de Saint-Chély-du-Tarn est logé au pied d’une vaste falaise de la rive gauche du Tarn à peu près au milieu des Gorges. Hameau célèbre pour son église de l’Assomption, d’art roman, construite au XIIe siècle, et la chapelle de Cénaret, édifice roman du XIIe siècle, construite à l’entrée d’une grotte dotée d’un lac souterrain et de vestiges d’un ancien moulin maintenant transformé en boutique d’artisanat. Le hameau est relié à l’axe routier par un pont surplombé d’une seule arche qui franchit le cours d’eau au niveau de la haute falaise occasionnant le méandre du Tarn. Au pied de ce fabuleux pont, une petite plage de galet est aménagée pour se rafraîchir dans la rivière ou faire une halte lors d'une descente des gorges en canoë - kayak. Une résurgence qui vient se jeter dans le Tarn en cascade est également très appréciée des baigneurs et canoéistes. Il y a dans le hameau de Saint-Chély-du-Tarn quelque chose de féerique.

+33 6 28 19 19 34 +33 6 28 19 19 34

1 Chemin du Moulin 48150 HURES-LA-PARADE

https://www.moulindelaborie.com/

Description:

Ce moulin à vent du XVII e siècle, restauré en 2017, produit les Farines du Méjean, en coopération avec les agriculteurs et les boulangers adhérents de l’association « Farine du Méjean », engagés dans le projet de micro-filière de céréales locales. Les visites permettent de découvrir l'histoire du moulin. Elles abordent aussi le causse Méjean et l'agro-pastoralisme, le mécanisme et le fonctionnement du moulin ainsi que le savoir-faire du meunier et son rôle au sein de la filières céréales.

+33 4 66 61 70 47

Domaine de Prafrance 30140 GENERARGUES

http://bambouseraie.com

Description:

Venez le temps d’un instant, faire l’apprentissage de la beauté, du voyage et de l’humilité face à la nature. Classée parmi les plus beaux jardins de France, La Bambouseraie en Cévennes offre un moment unique et rare de complicité avec la nature. Ce Jardin botanique singulier né en 1856, offre aux promeneurs un spectacle exotique remarquable. Plus de mille variétés issues des 4 coins du monde sont à découvrir. Tout au long de la saison nous proposons des évènements pour découvrir ou redécouvrir la Bambouseraie dans son environnement de façon ludique et pédagogique.

+33 4 48 50 00 80

LOU CASTEL - MAS PRADES 48150 GATUZIERES

https://lesbrasseursdelajonte.fr/le-moulin-des-brasseurs/

Description:

Brasseurs artisanaux depuis 2013, nous vous proposons de quoi réveiller et satisfaire vos papilles d’amateurs de bières et limonades artisanales. En saison notre point de vente propose petite restauration, dégustation et évènements. Le programme est à retrouver sur notre site internet. Ouvert toute l’année : En saison Du 01/05 au 30/09, 7j/7j 10 à 19h Du 01/07 au 31/08, 7j/7j 10 à 21h Visite gratuite et sans réservation, en juillet et août, du lundi au vendredi à 17H Hors saison: Du 01/10 au 30/04: du lundi au vendredi 10 à 12h et 14h à 17h (fermé pendant les vacances de noël)

+33 4 66 45 66 74

Hyelzas 48150 HURES-LA-PARADE

http://www.fedou.com

Description:

Notre Fromagerie est située sur le Causse Méjean, en Lozère, classé au patrimoine de l'UNESCO, nous somme dans le petit village de Hyelzas, 60 habitants, en plein renouveau. A Hyelzas nous fabriquons des fromages au lait de brebis. Notre gamme de 20 fromages traditionnels s'étend des pâtes semi-pressées aux pâtes molles (Meule, Tommes, Soureliettes, Pérail, Brique, Fédou, Cardabelle, Titounet, Lactique, Brousse…). Vous pourrez les déguster sur place avec d'autres produits du terroir. Nous proposons, cette année des petits plateaux dégustation à emporter ou à consommer sur place dans notre espace table en plein air. Idéal pour votre pique-nique. Situé au-dessus des Gorges de la Jonte vous pourrez prendre le temps d'une pause à toute heure de la journée (jusqu’à 19h en juillet août). Sur réservations nous vous proposons aussi des animations n'hésitez pas à vous renseigner. On vous attend avec impatience.